
Elle, c’est Léa. Elle a 32 ans et est issue du monde du bâtiment. Mais son rêve depuis l’enfance, était d’ouvrir un salon de thé, un lieu semblable à celui qu’elle fréquentait avec sa maman, où on peut déguster et acheter une grande variété de thés et de cafés, accompagnés de délicieuses pâtisseries. Alors en parallèle de son ancien travail, elle passa le CAP pâtisserie, qu’elle obtint en 2023 et put ainsi dire “Ciao !” au génie civil.
Lui, c’est Nicolas. Il a 35 ans et a travaillé pendant une décennie dans le monde de la recherche. C’est au cours de ses voyages en Scandinavie qu’il découvrit la chaleur et le confort des coffee shops et le plaisir du fika à la suédoise. Selon lui, il n’y a pas meilleur endroit pour se détendre, réveiller sa créativité et retrouver sa sérénité avec une bonne boisson chaude et une petite douceur sucrée.
En 2024, c’est lors d’un passage à Pau qu’ils tombèrent amoureux de la ville et de ses attraits ! C’était décidé, le salon s’ouvrirait à Pau !
Après un troc entre les Alpes et les Pyrénées, ils sont désormais heureux de pouvoir vous accueillir !